Blog

Biotin (B7 Vitamini)

Biotin suda eriyen bir diğer B vitaminidir. Karbonhidrat, protein metabolizması ve yağ asitlerinin sentezinde rol oynar.

Birçok besinde yaygın olarak bulunur. En çok yumurta, karaciğer, tahıllar, ıspanak, mantar vb sebzeler, pirinç, süt ürünleri ve anne sütünde bulunur. Çiğ yumurta beyazında bulunan “avidin” adı verilen bir protein biotinin emilimini engeller; ama bunun eksiklik yaratması için 20 yumurtanın çiğ yenmesi gerekir.

Biotin kalın bağırsakta bakteriler tarafından da sentezlenir. Günlük biyotin alımı 30 mikrogram olarak önerilmektedir.

Biotin eksikliği çok nadirdir. Ciddi yetersiz beslenme durumlarında görülebilir. Gebelikte biotin ihtiyacı 2-3 kat artar.

Biotinin çeşitli cilt, saç ve tırnak bozukluklarında destek olarak kullanımı gündemde olmakla birlikte bu konuda faydasını gösterir kanıtlar yetersizdir.



Dengede ve Mutlu Kalın!


Vahide Savcı

2023-04-02